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Ferrero quiere seducir a los mayores

Ene 1, 1970 , , , ,


Quienes hayan ido recientemente a los supermercados de Ahorramas, Bon Preu y Condis ya se habrán encontrado con ellas. La multinacional italiana Ferrero, controlada por la familia del mismo nombre, acaba de introducir en España las tabletas de chocolate, que ya se comercializaban en otros países y que pronto estarán en todos los lineales de la distribución. “Las tabletas constituyen uno de los mercados relevantes de la confitería debido a su elevado nivel de presencia en los hogares y a su consumo transversal y adulto, donde están los grandes volúmenes”, explica Antonella Sottero, directora general de Ferrero Ibérica. El fabricante de Nutella y los huevos Kinder apuesta por salir de sus nichos tradicionales –por rentables que sean– y ganar en recurrencia en las ventas con otros productos.

Esa ha sido la constante de Ferrero en los últimos años para intentar afianzar su posición. La compañía ha ido añadiendo lí­neas de negocio, desde las barritas de cereales hasta los helados, recientemente aterrizados en España y Portugal, donde opera una de las principales filiales, con ventas de 260 millones anuales. Todo, con la misma filosofía: “Nos importa la innovación constante, lo que nos lleva a abrir nuevas categorías de producto o a abordar las existentes con un punto alto de sofisticación”, explican en la compañía.

Cifras

La filial Ferrero Ibérica, con sede en Barcelona, factura 260 millones en España y Portugal

En el caso de las tabletas, la idea de la multinacional es simple sobre el papel. Por la misma naturaleza del producto, el consumo de bombones –en este caso, los Ferrero Rocher– es más bien ocasional y, de hecho, más de la mitad de los bombones se venden en Navidad. En cambio, las tabletas de chocolate suelen estar con más frecuencia en la despensa de las casas. Ferrero busca llegar a mucha más gente y muchas más veces a lo largo del año.

A punto de cumplirse el segundo año de la pandemia, Ferrero ha resistido. Las ventas del grupo avanzaron un 8% en el 2021, con mayor pujanza fuera de Europa, de donde procede ya un tercio de los ingresos. La recuperación es un hecho en todo el mundo, y las empresas dependientes del consumo se benefician, aunque ahora preocupa la inflación. ¿Qué hará Ferrero con los precios? Según Sottero, la idea es “no transferir al consumidor final el valor íntegro de las subidas de las materias primas, los costes energéticos y el transporte”.

Giovanni Ferrero, el presidente

Giovanni Ferrero, el presidente

Giuseppe Cacace / AFP

Ferrero retira sus bombones en verano y hará lo mismo con las tabletas, que dejarán de venderse en cuanto empiece a hacer calor. Para el próximo curso, y en función de cómo hayan evolucionado los costes, llegarán en todo caso las subidas de precios, siempre con el objetivo de que sean lo más ajustadas posible. “Nuestra resiliencia y capacidad de gestión nos ha permitido crecer de forma constante durante la pandemia”, concluye la directora de Ferrero Iberia. Ahora, sus ventas ya no son solo cosa de niños.

La familia más rica de Italia

La dinastía Ferrero es la familia más rica del Italia. Según la revista Forbes, el presidente del grupo, Giovanni Ferrero, de 58 años, posee un patrimonio neto de 33.500 millones de dólares, lo que le pone por delante del magnate de las gafas, Leonardo Del Vecchio, o del heredero de la familia Agnelli, John Elkann, y en el lugar 40.º del mundo. 

Giovanni Ferrero estuvo varios años codo con codo al mando de la empresa con su hermano Pietro, destinado a convertirse en el guía de la familia. Pero en el 2011, Pietro, que tenía en aquel entonces 47 años, falleció de forma inesperada en Sudáfrica de un infarto mientras se entrenaba en bicicleta. A partir de ahí, Giovanni tomó las riendas como consejero delegado hasta el 2017, cuando pasó a centrarse en la dirección estratégica del grupo. La familia se expone poco en los medios de comunicación. El patriarca de la familia, Michele, nunca quiso cotizar en bolsa. 

Ferrero obtuvo unos ingresos de 12.300 millones de euros en el 2021. Sus productos más vendidos son Nutella, el chocolate Kinder, los bombones Ferrero Rocher y los caramelos Tic Tac, entre otros. Ferrero tiene su sede en Luxemburgo, y el holding familiar está ubicado en Montecarlo. Giovanni vive en Bruselas y ha escrito varias novelas. / Piergiorgio M. Sandri





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